une quiche express

un peu de cuisine aujourd'hui
la question "qu'est ce qu'on mange "  revient si souvent à nos oreilles...

une recette venant de chez Mme Tupperware :

dans une poêle un filet d'huile
faire chauffer qq instants les lardons  , puis verser dans une tourtière
diamètre 26cm environ

dans un saladier 
mettre 2 oeufs - 100 grs de farine - 100 grs de gruyère  - 1/2  litre de lait
un peu de poivre
pas de sel car les lardons sont déjà salés
verser cette préparation sur les lardons dans la tourtière
laisser reposer 10 mn
et mettre au four sans préchauffage  th 180 pendant 30 mn
excellent avec une salade

Comments

[coeurdepoemes]

Hummm on s'en lècherais les babines !