repas Picard

notre cousinade (8), bien sympa de se retrouver , la papotte , les souvenirs .....

cousins de 5 aïeux différents.... à nous la généalogie !!.....

dans notre assiette , en suivant les recettes de ce petit livre

après l'apéro , on a  

recette :: je trouve que le  poireau laisse  trop son goùt ,  ce serait meilleur sans

arrive ...

la recette :

celui qu'on attend avec sa verdure

quelques pommes du jardin (sans photo)

et là j'ai Madame Herta qui ai venue m'aider

ensuite

où

à la prochaine .... !!!!!

Comments

[liliane]

Bonjour tout le monde
Le fromage de Manicamp est fait à Manicamp, un village a coté de Quierzy-sur-oise.
Il existait il y a de très nombreuses années et des agriculteurs de ce village ont décidé de le refaire Ils ont mis également quelques années (normes à respecter)
Il a la forme d'un maroille et je trouve qu'il ressemble aussi au rouy
Je vous en apporterai un quand on se rencontrera
Bisous à toutes

[MMT]

promis , je vais chercher après , biz

[josy15]

hi!hi! c'est un repas de Picardie et pas un repas de chez Picar, bises

[MMT]

bien vu , les invités ont bien aimés !!! c'est déjà ça ! biz

[liliane]

C'est bien bon tout ça
Tout ce que j'aime
Mais maintenant il faudra faire connaitre le fromage "Le manicamp"
Il est bon aussi
Bonne journée à toutes et tous

[MMT]

c'est un fromage de où ? il est "fort" ? merci des réponses , biz

[Annick de Pul]

bon anniversaire
j'ai eu les photos sans commentaires
maintenant j'ai le menu avec commentaires
pour la soupe au potiron il faut mettre moins de poireaux
biz et bonne journée

[MMT]

c'est sur , le reste je ferai sans poireaux du tout , biz